-PAN SALADO-

Pan integral con semillas de girasol y nuez.

Pan integral con semillas de girasol y nuez, fermentado con masa madre por 14hrs.

Bollos con ajonjolí.

Bollos para hamburguesa con ajonjolí, fermentados con masa madre, versión vegano y convencional.

Focaccia con tomates del huerto.

Focaccia con tomates recién cosechados, aceite de oliva, un ligero aroma de ajo y pimienta. Fermentación con masa madre por 14hrs.

Baguette integral.

Baguette integral fermentada con masa madre de forma natural por 14hrs. costra crujiente y centro suave.

Hogaza mediana.

Hogaza integral, fermentada con masa madre por 14hrs de forma natural.

Hogaza de trigo duro y kamut.

Hogaza fermentada con masa madre por 14hrs, de forma natural, es una combinación de trigo duro recién molido y harina de kamut.

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Rústico para TI

Una vida de pan